Wie is Rozette?

Rozette is een ode aan mijn vader. Als huisschilder bewerkte hij talloze rozetten met goudblaadjes. De bloemachtige ronde motieven, met een dynamische symmetrie, lijkend op een roos inspireren ons om de donuts naar een next level te brengen.

De Z van Rozette duidt op zoet en zout, zilt en zacht. Een Z om in te bijten!

Zelf gebeten door alle culinaire uitdagingen verlegden we onze grenzen. Waar we een carrière liepen als directie in de sociale sector, kozen we resoluut voor de onontgonnnen passie voor food. Dolce donut namen we over en dolce donut by Rozette werd geboren. 

We kiezen voor next level en willen uitpakken met high end donuts volledig op maat van de klant. Een Rozette waardig. Rond, zacht, verfijnd, vers, handmade, kleurrijk en met een tikkeltje goud. Onze roots waardig.

Patrick is mijn partner, een referentie in de automobielsector, Italofiel, houdt van Italiaanse schoonheid en natuurlijk dolce. Logistiek verricht hij wonderen. Samen vormen we een dolenthousiast team.

Met een zoon die in de bakermat van de donuts woont, worden we getriggerd om Vlaanderen op de donutkaart te zetten. Help je mee om de strafste donut neer te zetten?